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<\/p>\nA partir da constata\u00e7\u00e3o, em uma atividade sobre pesos e medidas, do alto \u00edndice de obesidade infantil em uma turma de 2\u00ba ano, uma s\u00e9rie de a\u00e7\u00f5es e aprendizagens foi desencadeada para provocar mudan\u00e7a de h\u00e1bitos e comportamentos nas crian\u00e7as e suas fam\u00edlias<\/p>\n
Elaine Cristina Benteo\u00b9<\/p>\n
Educar e ensinar a partir da realidade dos pr\u00f3prios alunos. Esse era o desafio proposto pelo projeto pol\u00edtico-pedag\u00f3gico da escola ao longo de 2015. Uma verdadeira miss\u00e3o.<\/p>\n
Durante a realiza\u00e7\u00e3o de uma das atividades de Matem\u00e1tica, para desenvolver o conte\u00fado de grandezas e medidas, ou o que chamam de \u201cmedida de massa\u201d, verificamos o peso de cada um dos alunos. A ideia era que conhecessem a medida padr\u00e3o (kg), aproveitando para ensinar como se calcula o peso de massa. Durante a realiza\u00e7\u00e3o de uma das atividades de Matem\u00e1tica, para desenvolver o conte\u00fado de grandezas e medidas, ou o que chamam de \u201cmedida de massa\u201d, verificamos o peso de cada um dos alunos. A ideia era que conhecessem a medida padr\u00e3o (kg), aproveitando para ensinar como se calcula o peso de massa.<\/p>\n
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Assim, foi constatado que um n\u00famero expressivo dessas crian\u00e7as estava acima do peso considerado ideal para sua idade, o que desencadeou a necessidade de desenvolver o projeto que intitulamos \u201cA agricultura familiar no combate \u00e0 obesidade infantil\u201d.<\/p>\n
Maus h\u00e1bitos alimentares e uma inf\u00e2ncia sedent\u00e1ria s\u00e3o fatores que contribuem para o aumento da obesidade infantil. Essa problem\u00e1tica, por sua vez, quase sempre est\u00e1 associada \u00e0 falta de atividades f\u00edsicas no dia a dia, visto que o divertimento da crian\u00e7a fica ainda limitado aos jogos virtuais e\/ou eletr\u00f4nicos. Isso pode ser comprovado quando seu peso est\u00e1 acima do normal para sua idade e altura.<\/p>\n
Observando ent\u00e3o essa realidade em meu grupo de alunos do 2\u00ba ano do Ensino Fundamental, iniciei o projeto contemplando uma s\u00e9rie de a\u00e7\u00f5es com o objetivo de mudar esse quadro e conscientizar as crian\u00e7as e seus familiares sobre os males causados por uma alimenta\u00e7\u00e3o inadequada e pela aus\u00eancia de atividades f\u00edsicas, que s\u00e3o essenciais para uma melhor qualidade de vida.<\/p>\n
Fazendo parcerias<\/strong><\/p>\n A primeira iniciativa foi fazer parceria com a Secretaria da Sa\u00fade, que disponibilizou uma equipe de enfermeiras para atuar na escola e fazer a medi\u00e7\u00e3o do peso e o c\u00e1lculo do \u00cdndice de Massa Corporal (IMC) dos alunos. Esse trabalho sinalizou que muitos estavam acima do peso ou na faixa de obesidade infantil, fator muito preocupante para sua idade.<\/p>\n Gr\u00e1fico da pesagem dos alunos<\/strong><\/p>\n Comprovado o problema, convidei os pais a participar de uma reuni\u00e3o para lhes apresentar os dados coletados e propor a revis\u00e3o de h\u00e1bitos alimentares e um convite para iniciar essa mudan\u00e7a. Ideia aceita por todos os presentes, pois ficaram assustados com as informa\u00e7\u00f5es apresentadas. At\u00e9 o momento n\u00e3o havia preocupa\u00e7\u00e3o sobre esse assunto, mas ficaram interessados em saber as consequ\u00eancias da obesidade infantil.<\/p>\n Com as crian\u00e7as, iniciei o trabalho por meio de questionamentos a respeito do tema, como: O que significa obesidade? Por que isso acontece? O que cada um est\u00e1 acostumado a comer?<\/p>\n As crian\u00e7as tinham suas ideias e opini\u00f5es… Foram quest\u00f5es que levaram a muitos aprendizados, como classes dos alimentos, suas origens e fun\u00e7\u00f5es. Durante a realiza\u00e7\u00e3o de algumas atividades, pude perceber que havia crian\u00e7as, por exemplo, que acreditavam que o leite vinha diretamente da caixinha, e o ovo, do supermercado. Portanto, iniciei alguns questionamentos com as crian\u00e7as, apresentei a elas uma sequ\u00eancia de slides intitulada \u201cOrigem dos alimentos\u201d, idealizada por uma professora, e perguntei se sabiam me informar de onde vinha o leite, ou seja, quem o produzia. Deparei-me com a seguinte resposta:<\/p>\n \u2013 O leite vem do mercado, professora! Ao final da apresenta\u00e7\u00e3o, uma das crian\u00e7as que n\u00e3o conheciam a origem desse alimento disse:<\/p>\n \u2013 Nossa, professora, que legal! O leite que a gente bebe vem l\u00e1 da vaca! Depois dessa descoberta, constru\u00edmos com as crian\u00e7as um cartaz, classificando os alimentos de acordo com sua origem: animal, vegetal e mineral. Foi uma atividade muito interessante, pois levou-as a refletir sobre cada um dos alimentos que deveriam classificar.<\/p>\n Em seguida, convidei especialistas das \u00e1reas da Sa\u00fade e Agricultura \u2013 engenheiro agr\u00f4nomo, t\u00e9cnico agr\u00edcola, pediatra e nutricionista \u2013, que fizeram palestras para pais e filhos. Inicialmente, pensamos em convidar a pediatra para a palestra \u201cObesidade infantil\u201d e a nutricionista para falar de \u201cAlimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel\u201d; depois, foi surgindo a necessidade de convidar os profissionais de Agronomia, um para acompanhar as crian\u00e7as e familiares na pesquisa de campo e outro para apresentar a palestra e o curso pr\u00e1tico de \u201cOlericultura\u201d\u00b2.<\/p>\n Isso tudo contribuiu para maiores informa\u00e7\u00f5es e esclarecimentos de d\u00favida, tais como: orienta\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas e curso pr\u00e1tico de preparo e cultivo de hortali\u00e7as e como aproveitar os espa\u00e7os dispon\u00edveis para esse cultivo. A nutricionista apresentou orienta\u00e7\u00f5es a respeito de como introduzir uma alimenta\u00e7\u00e3o correta para as crian\u00e7as, incluindo os alimentos a ser evitados, e prop\u00f4s acompanhamento nutricional aos pais com crian\u00e7as acima do peso. A pediatra falou sobre a import\u00e2ncia de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, especialmente na inf\u00e2ncia, e sobre as doen\u00e7as e riscos acarretados pela obesidade. Sugeriu tamb\u00e9m acompanhamento pedi\u00e1trico para as crian\u00e7as diagnosticadas acima do peso.<\/p>\n Hortas com fam\u00edlias<\/strong><\/p>\n A partir da\u00ed, eles perceberam a necessidade de mudar a alimenta\u00e7\u00e3o e, para isso, a solu\u00e7\u00e3o seria retomar o h\u00e1bito de cultivar legumes e hortali\u00e7as em casa. Para maior est\u00edmulo, pais e alunos foram desafiados por mim a aplicar o que aprenderam com o curso pr\u00e1tico e a palestra de orienta\u00e7\u00e3o sobre como preparar e cultivar, em seus quintais, canteiros de hortali\u00e7as livres de agrot\u00f3xico e, assim, incentivar toda a fam\u00edlia a melhorar seus h\u00e1bitos alimentares. Ampliando a parceria com a comunidade, profissionais da Agricultura tamb\u00e9m foram chamados para auxiliar as fam\u00edlias no plantio de hortali\u00e7as.<\/p>\n Para demonstrar que essa atividade pode ser realizada facilmente e ainda tornar-se uma fonte de renda familiar, convidamos os pais para, juntamente com os filhos, realizar algumas visitas t\u00e9cnicas, na forma de uma pesquisa de campo, a algumas propriedades rurais que desenvolvessem a agricultura familiar como sua \u00fanica fonte de renda. As visitas aconteceram dentro e fora do per\u00edodo de aula. Fomos tamb\u00e9m ao Viveiro Municipal para que as crian\u00e7as observassem e conhecessem a origem de alguns dos alimentos que comp\u00f5em a merenda escolar.<\/p>\n Comer faz bem; brincar e mexer-se tamb\u00e9m!<\/strong><\/p>\n Paralelamente a essa mobiliza\u00e7\u00e3o, os alunos foram estimulados a ampliar o tempo e a diversidade das atividades f\u00edsicas, que contribu\u00edram para o melhor desenvolvimento da coordena\u00e7\u00e3o motora e para o bem-estar f\u00edsico e mental. O trabalho com o corpo, al\u00e9m de favorecer o desenvolvimento motor e intelectual, tamb\u00e9m influencia na forma\u00e7\u00e3o da personalidade, j\u00e1 que, dessa forma, as crian\u00e7as podem expressar seus desejos, desenvolver suas necessidades e ir em busca da supera\u00e7\u00e3o de suas dificuldades.<\/p>\n A melhor maneira de iniciar o processo de desenvolvimento motor \u00e9 por meio do ato de brincar, visto que, quando brincam, as crian\u00e7as expressam sentimentos e necessidades e constroem seu mundo.<\/p>\n \u201cA coordena\u00e7\u00e3o motora \u00e9 a capacidade que temos de coordenar os movimentos decorrentes da intera\u00e7\u00e3o entre o c\u00e9rebro e as unidades motoras dos m\u00fasculos e articula\u00e7\u00f5es. \u00c9 a capacidade de usar de forma eficiente e precisa os pequenos m\u00fasculos, produzindo assim movimentos delicados e espec\u00edficos.<\/p>\n A coordena\u00e7\u00e3o motora grossa ou ampla \u00e9 aquela que permite \u00e0 crian\u00e7a dominar o corpo no espa\u00e7o, ou seja, pular, caminhar, correr, dan\u00e7ar. As atividades motoras devem estar presentes no cotidiano das crian\u00e7as.<\/p>\n As brincadeiras e jogos infantis exercem um papel muito al\u00e9m da simples divers\u00e3o, possibilitam aprendizagem de diversas habilidades e s\u00e3o meios que contribuem e enriquecem o desenvolvimento intelectual da crian\u00e7a.\u201d\u00b3<\/p>\n Crian\u00e7as mudam seus h\u00e1bitos alimentares<\/strong><\/p>\n Eu aprendi que nunca podemos comer doce na semana inteira, porque d\u00e1 diabete, e tamb\u00e9m aprendi que n\u00f3s, crian\u00e7as, os adultos e idosos sempre temos que manter a nossa alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e tamb\u00e9m aprendi a plantar (at\u00e9 fiz uma horta l\u00e1 em casa) e tamb\u00e9m aprendi que temos que cuidar da natureza, porque \u00e9 dela que v\u00eam para o mercado as frutas. (Gabriel Vin\u00edcius Pinheiro Marcelino, 2\u00ba ano A).<\/p>\n Eu aprendi a comer frutas e legumes e muito mais. Eu tamb\u00e9m fiz atividades l\u00e1 em casa, uma horta e aprendi a cuidar da nossa natureza e da horta. (Uemilly Aparecida de Souza, 2\u00ba ano A).<\/p>\n Eu aprendi que comer verdura \u00e9 melhor que o doce. Eu como doce s\u00e1bado, antes comia todo dia. Agora n\u00e3o mais duas pratadas de arroz, feij\u00e3o e dois bifes. Quando era ovo, que era quase todo dia, comia dois ou tr\u00eas. Agora n\u00e3o: uma colher de arroz e de feij\u00e3o, um ovo, um bife e saladas. Agora sou mais saud\u00e1vel. (Let\u00edcia Gabrielle de Oliveira, 2\u00ba ano A).<\/p>\n Crian\u00e7a saud\u00e1vel, crian\u00e7a feliz!<\/strong><\/p>\n De acordo com dados apresentados pelo IBGE, atualmente uma em cada tr\u00eas crian\u00e7as no Brasil pesa mais do que deveria. Os quilos extras podem causar in\u00fameras complica\u00e7\u00f5es para a sa\u00fade de quem se enquadra nesse diagn\u00f3stico, pois, mesmo em tenra idade, problemas como diabetes, hipertens\u00e3o, colesterol alto, depress\u00e3o, baixa autoestima, entre outros, passam a ser comuns. Estudos e compara\u00e7\u00f5es feitas entre crian\u00e7as obesas e n\u00e3o obesas demonstram que estas n\u00e3o apresentam, ou s\u00e3o menos propensas, a desenvolver problemas de car\u00e1ter psiqui\u00e1trico, enquanto aquelas, como consequ\u00eancia de seu estilo de vida, ficam mais suscet\u00edveis a eles, por exemplo. Al\u00e9m do mais, a obesidade infantil tende a se estender tamb\u00e9m para a idade adulta, pois crian\u00e7as que chegam \u00e0 adolesc\u00eancia e continuam obesas podem se manter assim pelo resto da vida.<\/p>\n Hoje em dia, ao contr\u00e1rio de alguns anos atr\u00e1s, a sociedade est\u00e1 vivenciando aumento da criminalidade descontrolado, respons\u00e1vel por gerar atos de viol\u00eancia cada dia mais assustadores, que v\u00eam despertando uma grande preocupa\u00e7\u00e3o nos pais. Sendo assim, alguns desses pais buscam solucionar esse problema por meio do cuidado excessivo. Muitas crian\u00e7as ficam dentro de casa com atividades que n\u00e3o as estimulam fisicamente, tais como correr, jogar bola, brincar de pique etc., e passam horas paradas em frente a uma TV ou outro tipo de equipamento eletr\u00f4nico.<\/p>\n Para preencherem o tempo livre de maneira ainda mais \u201csatisfat\u00f3ria\u201d, quase sempre elas possuem um pacote de biscoito, de doces ou um sandu\u00edche acompanhado de refrigerantes \u2013 alimentos pouco nutritivos, por\u00e9m ricos em calorias. Esse \u00e9 um fator muito preocupante que tamb\u00e9m leva ao desenvolvimento da obesidade infantil.<\/p>\n Uma dessas a\u00e7\u00f5es foi a constru\u00e7\u00e3o e pintura de jogos como a amarelinha no p\u00e1tio da escola. Para essa atividade, tivemos a contribui\u00e7\u00e3o dos professores das disciplinas de Arte e Educa\u00e7\u00e3o F\u00edsica, Maria Aparecida Florentino e Tiago de Sousa, que orientaram e coordenaram os alunos a desenhar algumas amarelinhas com formas diferenciadas, com o objetivo de lev\u00e1-los a conhecer as regras do jogo e, depois, a coloc\u00e1-las em pr\u00e1tica por meio da brincadeira. Com isso, estimulamos e incentivamos as demais crian\u00e7as que, dessa forma, passaram a se exercitar mais durante os intervalos, resgatando a pr\u00e1tica das brincadeiras infantis, como amarelinha, balan\u00e7a caix\u00e3o, pular corda, pega-pega, tr\u00eas mocinhas da Europa, passa anel, despertando o prazer aliado ao bem-estar.<\/p>\n Bons desdobramentos<\/strong><\/p>\n Durante as atividades propostas pelo projeto, alunos e pais registraram em fotos e v\u00eddeos os conhecimentos adquiridos, colocando em pr\u00e1tica e demonstrando o passo a passo de como preparar e cultivar canteiros de hortali\u00e7as. Esses registros foram apresentados aos demais alunos em uma reuni\u00e3o, para que pudessem servir de conhecimento, valoriza\u00e7\u00e3o e incentivo para que outros pais adotassem a pr\u00e1tica tamb\u00e9m.<\/p>\n Dessa forma, aprenderam a levar uma vida mais saud\u00e1vel, retomando o consumo de alimentos produzidos em casa e livres de agrot\u00f3xico. Pude perceber que, durante essas atividades, houve uma \u00f3tima aproxima\u00e7\u00e3o das fam\u00edlias com a escola e tamb\u00e9m a demonstra\u00e7\u00e3o de um grande interesse em acompanhar todas as atividades, n\u00e3o s\u00f3 as propostas e realizadas pela escola, como tamb\u00e9m as executadas em casa na companhia dos filhos.<\/p>\n Algumas mudan\u00e7as de h\u00e1bito alimentar tamb\u00e9m foram percebidas, como a introdu\u00e7\u00e3o de frutas no lanche de alguns alunos. E quando questionados pela professora sobre o porqu\u00ea de terem substitu\u00eddo o biscoito por frutas, a resposta foi: Para garantir nossa sa\u00fade, esse \u00e9 nosso\u00a0lanche saud\u00e1vel.<\/p>\n Para mim, essa foi uma experi\u00eancia \u00fanica e gratificante que me oportunizou grandes aprendizagens. A mais importante foi que, com pequenas a\u00e7\u00f5es, podemos proporcionar a nossas crian\u00e7as uma aprendizagem mais prazerosa e contagiante, especialmente por contar com o\u00a0 envolvimento da comunidade e da fam\u00edlia, representadas pelos pais que participaram ativamente com os filhos de todas as atividades propostas.<\/p>\n Filme-document\u00e1rio<\/strong><\/p>\n Muito al\u00e9m do peso, filme-document\u00e1rio dirigido por Estela Renner, produzido pela Maria Farinha Filmes e com o patroc\u00ednio do Instituto Alana, mostra a obesidade infantil como a maior epidemia infantil da Hist\u00f3ria. Lan\u00e7ado em 2012, no m\u00eas de novembro, num cen\u00e1rio de amplo debate sobre a obesidade infantil, alerta para suas consequ\u00eancias, para a qualidade da alimenta\u00e7\u00e3o de nossas crian\u00e7as e para os efeitos da publicidade do mercado de alimentos dirigida a elas.<\/p>\n A partir da constata\u00e7\u00e3o, em uma atividade sobre pesos e medidas, do alto \u00edndice de obesidade infantil em uma turma de 2\u00ba ano, uma s\u00e9rie de a\u00e7\u00f5es e aprendizagens foi desencadeada para provocar mudan\u00e7a de h\u00e1bitos e comportamentos nas crian\u00e7as e suas fam\u00edlias Elaine Cristina Benteo\u00b9 Educar e ensinar a partir da realidade dos pr\u00f3prios […]<\/p>\n","protected":false},"author":227,"featured_media":17153,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1528],"tags":[],"class_list":{"0":"post-14481","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","6":"hentry","7":"category-revista-avisa-la-68","9":"post-with-thumbnail","10":"post-with-thumbnail-large"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avisala.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14481","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avisala.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avisala.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avisala.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/227"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avisala.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14481"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/avisala.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14481\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17157,"href":"https:\/\/avisala.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14481\/revisions\/17157"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avisala.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17153"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avisala.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avisala.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14481"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avisala.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/avisala.org.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/2-1-291x300.jpg\")
<\/p>\n
\n\u2013 \u00c9 quando a gente est\u00e1 muito gordo, e fica gordo porque come muito.
\n\u2013 L\u00e1 na minha casa n\u00f3s come arroz, feij\u00e3o e carne. Eu n\u00e3o gosto de salada e nem de fruta.
\nEu gosto de doce.<\/p>\n
\n\u2013 Mas quem produz esse leite?
\n\u2013 O mercado. \u00c9 s\u00f3 ir l\u00e1 e pegar a caixinha!
\nImediatamente outra crian\u00e7a respondeu:
\n\u2013 N\u00e3o \u00e9 nada. \u00c9 l\u00e1 no s\u00edtio que tira o leite da vaca e depois leva no mercado!<\/p>\n
\n\u2013 Eu n\u00e3o falei pra voc\u00ea que era da vaca e n\u00e3o l\u00e1 do mercado?
\n\u2013 Eu j\u00e1 sabia, porque vi meu v\u00f4 tirar o leite da vaca e depois eu bebi.<\/p>\n
\n2 Cultivo de legumes e hortali\u00e7as desde a prepara\u00e7\u00e3o da terra.<\/h6>\n
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<\/p>\n
\n3FONSECA, V\u00edtor da. Psicomotricidade. S\u00e3o Paulo: Martins Fontes, 1988.<\/h6>\n
![\"\"](\"https:\/\/avisala.org.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/6-1-239x300.jpg\")
<\/p>\nFonte: www.ebc.com.br\/infantil\/para-pais\/2014\/03\/obesidade-entre-as-criancas-atinge-indices-de-epidemia-no-brasil<\/h6>\n
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<\/p>\nEst\u00e1 dispon\u00edvel no Youtube: www.youtube.com\/watch?v=enhke4ayC7U<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"